Ta seden dit man kommer: TEXAS
October 15th, 2010 av Lisa
When in Texas do as the Texan’s do…
Det var tanken bakom besöket till Texas State Fair i förrgÄr.
Historiskt sÄ var det en plats dÀr bönderna trÀffades för att spana in nya produkter, utse största pumpan och visa upp sina kor. Det var show, musik och givetvis rodeo.
Idag Àr det mer som ett massivt tillfÀlligt nöjesfÀlt fullt grÀlla karuseller, lyckohjul och friterad mat.
Friterad mat i helt sjukt konstiga och omöjliga varianter.
Dealen för utflykten var att jag var tvungen att prova minst TVĂ
stycken friterade specialiteter. Annars skulle det inte rĂ€knas som ett riktigt besök…
Det var lite nervös och pĂ„ ganska tom mage som jag anlĂ€nde till Texas State Fair…
Varning för mycket STARKA bilder! Coach Darren -titta bort!
Varför? Och hur i hela fridens namn kommer man pÄ nÄgot sÄ hÀr dumt?
Eller kombinationen kaffe och fritering..?
Fast mÄste faktiskt erkÀnna att just det hÀr var ganska gott. Men det var ocksÄ lite fuskt för det var inte kaffet som var friterat, utan kaffee glass som med friterade smÄbitar till. Och de kunde man ju faktiskt pilla bort. Liksom grÀdden.
“The Corndog” Ă€r en varmkorv som Ă€r inbĂ€ddad i majsdeg, och friterad. SĂ„dĂ€r kanske pĂ„ en skala. Gick ner med ketchup.
Sen trĂ€ffade jag “Boris”. Boris vĂ€ger 1,2 ton och har nog Ă€tit mĂ„nga “Corndogs”…
Sista utmaningen för dagen blev en “Funnelcake”. Som en vanlig struva. Men sĂ„ fruktansvĂ€rt oljig det blev ett bett och sen Ă„kte den i tunnan… Uuurk.
Det var intressant, men helt klart en upplevelse dĂ€r en gĂ„ng rĂ€cker. Kommer nog inte att Ă„ka tillbaka dit igen kommande Ă„r. Tror jag hĂ„ller mig till shopping och day spas som Ă„terhĂ€mtnings aktiviteter…
För ni som oroar er över mitt kolesterol vĂ€rde vill jag bara förtydliga att vi var tvĂ„ som delade pĂ„ all mat. Och stora kvantiteter av inköpta produkter hamnade i sophinken…
