Mat pÄ Atelier food
Thursday, March 14th, 2013För nÄgra veckor sedan besökte jag Atelier food pÄ Konstakademin. En trappa upp, gömd bakom en inplastad fasad och utan nÀmnbar marknadsföring finns ett helt fantastiskt lunchstÀlle. Hittar man dit, fÄr man en lunch och en matupplevelse man sent kommer att glömma. Bakom projektet stÄr kock Stefan Eriksson och kurator Jan à man. Och en kokplatta. [...]













